【野菜で痩せる】ダイエットを成功に導く食べ方＆選び方
「ダイエット中だけど、食べる量を減らすのはつらい…」そんな風に感じていませんか？
実は、野菜を上手に取り入れることで、無理なく健康的にダイエットを進めることができるんです。
今回は、野菜があなたのダイエットを強力にサポートする理由と、その効果的な取り入れ方をご紹介します。
INDEX
野菜がダイエットの強い味方である理由
野菜は、ダイエットの「救世主」とも言える存在です。
その主な理由は以下の3つです。
低カロリーで満腹感がある
ほとんどの野菜はカロリーが低く、水分や食物繊維が豊富です。食事の最初に野菜を食べる「ベジファースト」を実践することで、少ないカロリーで満腹感を得られ、その後の食べ過ぎを防ぐ効果が期待できます。
豊富な食物繊維が糖や脂肪の吸収を穏やかに
野菜は食物繊維が多く含まれているものが多いです。食物繊維には、食後の血糖値の急上昇を抑えたり、脂肪の吸収を穏やかにしたりする働きがあります。これにより、体が脂肪を蓄えにくくなり、ダイエットをサポートします。また、腸内環境を整え、便秘解消にも役立ちます。]
ビタミン・ミネラルで代謝を促進
ダイエット中は食事制限によって栄養が偏りがちですが、野菜はビタミンやミネラルが豊富です。これらの栄養素は、体内のエネルギー代謝をスムーズにする働きがあり、痩せやすい体作りを助けてくれます。
特にビタミンB群は糖質や脂質の代謝に関わる重要な栄養素です。
どんな野菜を選ぶ？
野菜と一口に言っても、たくさんの種類があってどれを選べばいいか迷う方もいらっしゃるかもしれません。そこで、栄養素とそのはたらき別でそれぞれの栄養素が多く含まれている野菜を以下の表にまとめました。
ご自身のダイエットや目的に合わせて、野菜えらびの参考にされてみてください。
▼栄養素別の野菜リスト
今日からできる！野菜を取り入れる簡単テクニック
「ベジファースト」を習慣に
先述のとおり、食事の最初に野菜料理を食べるだけで、血糖値の急上昇を抑え、満腹感も得やすくなります。温野菜やスープでカサ増し
生野菜が苦手な方や、体を冷やしたくない方は、温野菜や野菜スープにするのがおすすめです。カサが増えるので、より満腹感が得られます。
ただし、ビタミンBやCなどの栄養素は、加熱調理により失われやすいので注意しましょう。
不足しがちな栄養は「手軽さ」で補う
毎日自炊は難しい…という方もいるかもしれません。そんな時は、カット野菜や冷凍野菜、ミールキット、栄養バランスの取れた食事サービスなどを上手に活用しましょう。
野菜を取り入れた健康的なダイエット向け食事とは？
野菜を取り入れたダイエットは、健康的に理想の体を目指すための第一歩です。しかし、「毎日の食事で野菜を意識して摂るのは大変」「忙しくて毎回食事を準備するヒマがない」と感じることもあるでしょう。
そんなあなたの強い味方となるのが、マッスルデリです。
マッスルデリは、管理栄養士が監修した高タンパク・低カロリー※で栄養バランスの取れた食事を自宅まで届けてくれるサービス。
※プランによってはカロリー上限値が定められていないものもあります
ダイエット中でも必要な栄養をしっかり摂りながら、美味しく食事を楽しむことができます。
野菜を使ったメニューも数多く取り揃えています。
以下ボタンよりメニューごとの使用野菜を見ることができますので、よろしければご活用ください。
マッスルデリの特徴
- 自身のからだづくり目的に合ったプランをご用意
- レンジで温めるだけで食べられるので、調理や後片付けの手間が省ける
- 和洋中エスニックなど、50種類以上のメニュー※※ で飽きずに続けられる
※※記事掲載時点
- 全国へ配送可能※※※なので、自宅にいながらマッスルデリの食事を楽しむことができます。
※※※ヤマト運輸が配送可能な地域に限る。
ぜひ一度、マッスルデリのウェブサイトをチェックして、あなたのダイエットライフに「手軽で美味しい」を取り入れてみませんか？
▼マッスルデリ公式サイト
https://muscledeli.jp/
